Quienes Somos
Pablo Gaitán
Durante 23 años he trabajado en Gastronomía en hotelería, restaurantes y café.
Amplia experiencia especializado en Comida Gourmet y Platos Internacionales.
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Quienes Somos
P&G Chef nace con el propósito de llevar a tu plato comida gourmet preparada por un Chef.
Desde nuestros comienzos, Pablo Gaitán, profesional de la cocina con una trayectoria extensa y maravillosa se encontró en la necesidad de crear una forma que permitiera llegar a todo EEUU con sus platos con el sabor intacto.
Desde nuestros comienzos, Pablo Gaitán, profesional de la cocina con una trayectoria extensa y maravillosa se encontró en la necesidad de crear una forma que permitiera llegar a todo EEUU con sus platos con el sabor intacto.
Para ello se incorporó la tecnología de envasado al vacío o como su Inventor Denis Papin la nombro emballé sous vide, esta técnica consiste en extraer el oxigeno de la bolsa donde se encuentre el alimento y sellarla. Una vez integrada la técnica de vacío a los platos desarrollados permitió poder preservarlos y poder trasladarlos a todos los hogares.
Nuestros Platillos
Nuestros Platillos
Creados por el Gran Chef Pablo Gaitan, los exquisitos platillos elaborados para P&G Chef, son la mejor opción para una comida gourmet sin complicaciones.